Receta sopa de verduras

sopa de verduras

Ingredientes

  • 200 g de acelgas
  • 200 g de habichuelas frescas
  • 3 papas
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla cabezona blanca
  • 1 hueso carnosos de cerdo, res o ternera
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • 1/2 lb de repollo (opcional)
  • Sal

Ingredientes para 4 personas 

01

Lavar, limpiar y cortar con tu TurboChef Tupperware las hortalizas en trozos pequeños, excepto las papas, y ponerlas en una olla.

02

Una vez incorporadas todas las hortalizas, añadir el hueso a la olla, cubrir con agua, sazonar, tapar y cocinar a fuego alto durante 20 minutos

03

Pelar las papas y cortarlas en cuadritos con tu Molino Fusion Tupperware. Incorporarlas a la olla y dejar cocer 20 minutos más.

04

Servir en un plato de sopa y espolvorear con el queso rallado. También se pueden agregar cuadritos pequeños de pan frito o papita ripio.

  1. Lavar, limpiar y cortar con tu Turbochef Tupperware las hortalizas en trozos pequeños, excepto las papas, y ponerlas en una olla.
  2. Una vez incorporadas todas las hortalizas, añadir el hueso a la olla, cubrir con agua, sazonar, tapar y cocinar a fuego alto durante 20 minutos
  3. Pelar las papas y cortarlas en cuadritos con tu Molino fusion Tupperware. Incorporarlas a la olla y dejar cocer 20 minutos más.
  4. Servir en un plato de sopa y espolvorear con el queso rallado. También se pueden agregar cuadritos pequeños de pan frito o papita ripio.